 Durch den Einsatz eines Keimgerätes können Sie einfach und schnell Sprossen und Keimlinge selber ziehen. Es macht Spaß das Wachstum der Sprossen in der heimischen Küche hautnah mitzuerleben und bereits nach wenigen Tagen ist die Erntezeit gekommen.
Davert Keimsaat "Alfalfa"
- Alfalfa
- mild - frisch
- 125g Packung
- aus kontrolliert biologischen Anbau
Keimanleitung: Die Samen gründlich waschen, 6-8Std. einweichen, die Saat in ein Keimgerät geben und 1 - 2x täglich spülen.
Ernte: nach 7 Tagen
Ertrag: 1EL Samen ergibt 12EL Sprossen
Verwendung: Durch den frischen, leicht nussigen Geschmack eignen sich Alfalfa Sprossen hervorragend für Salate, als Brotbelag, im Kräuterquark oder in Dips. Einfach lecker!
Besonderheiten: Die Sprossen wachsen beim Keimen leicht zusammen, daher vor dem Verzehr vorsichtig auseinander zupfen. Sich ausbildende feine Faserwürzelchen sind nicht mit Schimmel zu verwechseln!
Inhalt: 125g
Preis: 2,30€ inkl. 7% Mwst.
- 100g = 1,84€
- zzgl. Versandkosten
Rezepttipp:
Backkartoffeln mit Avocado-Dip (2Per.)
6 große Kartoffeln unter Wasser gründlich bürsten, längs durchschneiden, auf ein mit Sesamöl bestrichenes und mit 2 EL Sesam bestreutes Blech legen. Anschließend leicht salzen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 45 Minuten goldbraun werden lassen (nach 20 Minuten einmal wenden). Eine reife Avocado aushöhlen und das Fruchtfleisch mit 2 EL Zitronensaft pürieren. 4 EL Creme fraiche mit etwas Kräutersalz, Pfeffer und dem Avocadopüree verrühren. 1Tasse Alfalfasprossen unterheben und mit den Kartoffeln servieren.
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