 Durch den Einsatz eines Keimgerätes können Sie einfach und schnell Sprossen und Keimlinge selber ziehen. Es macht Spaß das Wachstum der Sprossen in der heimischen Küche hautnah mitzuerleben und bereits nach wenigen Tagen ist die Erntezeit gekommen.
Davert Keimsaat "Kresse"
- Kresse
- erfrischend - scharf
- 125g Packung
- aus kontrolliert biologischen Anbau
Keimanleitung: Die Samen gründlich waschen, einweichen ist nicht unbedingt erforderlich, die Saat in ein Keimgerät geben, 1x täglich spülen.
Ernte: nach 6-7 Tagen
Ertrag: 1EL Samen ergibt 8EL Sprossen
Verwendung: Kressesprossen geben durch die enthaltenen ätherischen Öle einen angenehmen scharfen und erfrischenden Geschmack. Sie lassen sich deshalb für Suppen, Dips, Salate und pikante Getreide- und Kartoffelgerischte verwenden.
Besonderheiten: Kresse umgibt sich beim Keimen mit einer gallertartigen Hülle und braucht deshalb nur wenig Wasser. Sich ausbildende feine Faserwürzelchen sind nicht mit Schimmel zu verwechseln!
Inhalt: 125g
Preis: 2,30€ inkl. 7% Mwst.
- 100g = 1,84€
- zzgl. Versandkosten
Rezepttipp:
Frühlingssalat mit Kresse (3-5 Pers.)
50g Haselnusskerne auf ein Blech geben, bei mittlerer Hitze im Backofen 5 Minuten rösten und anschließend fein hacken. 6 Blätter Eisbergsalat und 1 rote Paprikaschote in Streifen und 250g frische Champignons in Scheiben schneiden. 1Tasse Kressesprossen und die gehackten Nüsse zugeben. Ein Dressing aus 5 EL Sonnenblumenöl, 5 EL Balsamicoessig, Kräutersalz und frisch vermahlenen Pfeffer anrühren und den Salat damit übergießen.
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