 Durch den Einsatz eines Keimgerätes können Sie einfach und schnell Sprossen und Keimlinge selber ziehen. Es macht Spaß das Wachstum der Sprossen in der heimischen Küche hautnah mitzuerleben und bereits nach wenigen Tagen ist die Erntezeit gekommen.
Davert
Keimsaat Radieschen
- 125g
- aus kontrolliert Biologischem Anbau
- Radieschen
Radieschen gehören als nahe Verwandte des Rettichs zur Familie der Kreuzblütler. Sie enthalten weniger scharfe Senföle und sind deshalb milder als Rettichsprossen.
Keimanleitung: Die Samen gründlich waschen, einweichen ist nicht unbedingt erforderlich, die Saat in ein Keimgerät geben. 2x täglich spülen.
Ernte: Spätestens nach 3 Tagen, weil sie sonst im Geschmack bitter werden.
Ertrag: 1EL ergibt ca. 3EL Sprossen
Besonderheiten: Radieschensamen hemmen - unter andere Samen gemischt - das Wachstum von Bakterien und Schimmelpilzen. Sich ausbildende feine Faserwürzelchen sind nicht mit Schimmel zu verwechseln!
Verwendung: Radieschensprossen schmecken durch die enthaltenen ätherischen Öle angenehm würzig-scharf Somit eignen sie sich hervorragend als Gewürz für Salate, Getreideschrote und alle Gerichte von kräftigem Geschmack.
Inhalt: 125g
Preis: 2,30€ inkl. 7% Mwst.
- 100g = 1,84€
- zzgl. Versandkosten
|
