Keimsprossen bieten eine wertvolle Ergänzung für eine gesunde, vielseitige Ernährung und sind schon nach kurzer Zeit erntereif. Sie können mit geringem Aufwand rund ums Jahr gezogen werden, doch im Winter und zeitigen Frühjahr haben sie besondere Bedeutung.
Wenn zum Winterende hin die Widerstandskraft gegen Erkältungskrankheiten nachlässt, hilft die Natur beim Auftanken: Selbstgezogene Keimsprossen aus Samen liefern vitaminreiche, schmackhafte Kost – so frisch und preiswert, dass kein Gemüse aus dem Supermarkt mithalten kann.
Durch den Einsatz eines Keimgerätes können Sie einfach und schnell Sprossen und Keimlinge selber ziehen. Es macht Spaß das Wachstum der Sprossen in der heimischen Küche hautnah mitzuerleben und bereits nach wenigen Tagen ist die Erntezeit gekommen.
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