"Ihr esset die Früchte des Feldes. Sie sind von der Sonne beschienen. Die Sonne geht in Euch auf, wenn Ihr die Früchte des Feldes genießt" Zarathustra
Frisch gequetschtes Getreide enthält noch alle Vitalstoffedes vollenKorns und bildet so die Basis für eine gesunde, zeitgemäße Ernährung. Mit der "Korn-Quetsche" können alle Getreidesorten (außer Mais) zu frischen, naturbelassenen Flocken für ein leckeres, gesundes Frühstück und köstliche Mahlzeiten und Desserts gequetscht werden. Durch den Quetschvorgang wird das Korn sanft aufgeschlossen, wodurch die wertvollen Keimöle, in denen die Vitalstoffe gespeichert sind, unverletzt bleiben. Die ihnen eigene Konsistenz verleiht den Flocken ihren besonderen Geschmack. Küchenleckereienauf Flockenbasiswerden gründlicher gekaut als Mehlprodukte. Die größeren Schalenbestandteile wirken bürstend im Magen-Darm-Bereich und regen die Darmperistaltik weit mehr an als gemahlenes Korn. Auch Ölsaaten, ja sogar Mohn, können gequetscht werden, Gewürze entfalten intensiv ihre Aromen (ätherischen Öle).